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Recetas de café

Descubre nuestras recetas fáciles y deliciosas, ¡perfectas para cualquier momento!

Prepara tu café frío favorito

Iced Coffee Classic

Ingredientes:                               

  1. 2 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  2. Azúcar al gusto.
  3. Agua tibia.
  4. Hielo al gusto.
  5. Vaso de 16oz/455ml. 

Instrucciones                                  

1. Agrega el hielo hasta llenar ¾ partes del vaso.

2. Añade suficiente agua como para cubrir los hielos.

3. Agrega los 2 Shots de Espresso de Charlas Café®.

4. Disfruta del delicioso sabor de Charlas Café®.

Espresso Frutos Rojos

Ingredientes:                               

  1. 3 Shots de Espresso de tu Charlas Café® favorito.
  2. 300ml de Sprite® sin azúcar.
  3. 100ml de agua mineral.
  4. 20G de frutos rojos.
  5. 1 cucharada de azúcar.
  6. Hielo al gusto.
  7. Vaso de 16oz/455 ml.

Instrucciones                                  

1. Incorporar el azúcar y los frutos rojos en el vaso y machacar.

2. Llena el vaso con hielo.

3. Vierte 300ml de Sprite® sin azúcar y 100 ml de agua mineral.

4. Añade 3 Shots de Espresso de Charlas Café® y Mezcla bien todos los ingredientes.

6. Disfruta tu Charlas Café®    

Iced Honey Espresso

Ingredientes:

  1. 3 Shots de Espresso de tu Charlas Café® favorito.
  2. 25ml de miel pura de abeja.
  3. 120ml de agua caliente (para disolver la miel).
  4. Hielo al gusto.
  5. Vaso de 16oz/455 ml.

Instrucciones:

1. Vierte la miel en un vaso.

2. Agrega agua caliente y mezcla bien con una cuchara.

3. Añade hielo hasta el tope del vaso.

4. Vierte 3 Shots de Espresso de tu Charlas Café® favorito.

5. Disfruta la dulzura de tu Charlas Café®

Espresso cítrico

Ingredientes:

  1. 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  2. 300ml de Naranjada con gas.
  3. Hielo al gusto.
  4. Vaso de 16oz/455ml.
  5. 1 rodaja de naranja (opcional).

Instrucciones:

  1.  Agrega el hielo hasta el tope del vaso.
  2. Añade 300ml de Naranjada con gas. Adicional, puedes colocar una rodaja de naranja.
  3. Vierte los 3 Shots de Espresso de Charlas Café® que preparaste.
  4. Agita bien y disfruta tu Charlas Café®

Mojito de Café

Ingredientes:

  1. 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  2. 5 hojas de hierbabuena.
  3. 1/2 limón machacado.
  4. 15G de azúcar.
  5. 250ml de agua mineral.
  6. Hielo al gusto.
  7. Vaso de 16oz/455ml.

Instrucciones:

  1. Coloca las hojas de hierbabuena en el vaso.
  2. Agrega el limón machacado y el azúcar.
  3. Llena el vaso con hielo.
  4. Vierte 250ml de agua mineral.
  5. Añade 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  6. Mezcla y disfruta de esta deliciosa combinación.

Espresso Toronja

Ingredientes:

  1. 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  2. 300ml Soda de toronja (gasificada).
  3. Hielo al gusto.
  4. Vaso de 16oz/455ml.

Instrucciones:

  1. Llena el vaso con hielo.
  2. Agrega 300ml de soda de toronja (gasificada).
  3. Vierte 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  4. Mezcla bien y disfruta de esta opción burbujeante y refrescante.

Iced Latte Classic

Ingredientes:

  1. 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  2. 300ml de Leche de tu preferencia.
  3. Hielo al gusto.
  4. Vaso de 16oz/455ml.

Instrucciones:

  1. Agregar hielo al vaso hasta llenar ¾ partes. 
  2. Vierte 300ml de leche o lo suficiente como para cubrir los hielos.
  3. Agrega los 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  4. ¡Disfrútalo y refrescate!

Café Affogato

Ingredientes:

  1. 3 Shots de Espresso de café vainilla de Charlas Café®.
  2. 1 bola de helado de vainilla de tu preferencia.
  3. Canela o cocoa en polvo (para decorar).
  4. Vaso de 16oz/455ml.

Instrucciones:

  1. Agregar 1 bola de helado de vainilla en el vaso.
  2. Vierte sobre el helado 3 Shots de Espresso de Charlas Café®.
  3. Expolvoréa con canela o cocoa.
  4. Disfruta esta increíble bebida sabor vainilla.

Café tropical

Ingredientes:

  1. 60 ml de jugo de piña.
  2. 3 Shots de espresso de Charlas Café®.
  3. 30 ml de ron blanco.
  4. 50 ml de crema de café con coco.
  5. Una rodaja de piña (para decorar).

Instrucciones:

  1. Vierte los cuatro ingredientes en un vaso con mucho hielo.
  2. Mezcla 100 ml de crema de coco con 3 Shots de café espresso de Charlas Café®.
  3. Añade 30 ml. de oleo saccharum de banana. Si no tienes tiempo para prepararlo, puedes utilizar sirope de azúcar (preparado con una proporción de 1:1 de azúcar y agua).
  4. Mezcla todo en el vaso con hielo, decora con una rodaja de piña y disfruta.

Recetas de café caliente

Nuestras recetas favoritas: fáciles, deliciosas y perfectas para disfrutar en casa.

Prepara tu café caliente favorito

Café de Olla

El Auténtico Sabor Mexicano

El Café de Olla es la bebida perfecta para reunir a la familia y seres queridos. Es mucho más que una simple bebida; es una tradición que evoca la historia y cultura de México.

Ingredientes:

  1. 6 Tazas de agua
  2. ½ Taza de tu Charlas Café® favorito (molido medio).
  3. 3 Conitos chicos de piloncillo 90 gr
  4. 1 varita de canela
  5. 1 clavo de olor (opcional).

Instrucciones:

  1. Calienta en una olla el agua, canela, piloncillo y clavo (opcional). Lleva hasta casi el ebullición hasta que el piloncillo se disuelva.
  2. Apaga el fuego, agrega el Charlas Café® molido, mezcla y tapa la olla.
  3. Deja reposar fuera del fuego por 10 minutos.
  4. Cuela el café y sirve caliente.

Café Vienés

Un Clásico con Encanto

El café vienés, también conocido como Wiener Melange, es una bebida tradicional austriaca que combina la intensidad del café con la suavidad de la crema batida.

Ingredientes:

  1. Un café lungo intenso, recién hecho de tu Charlas Café® favorito.
  2. Crema de leche evaporada, ligeramente batida
  3. Canela en polvo (opcional)

Instrucciones:

  1. Prepara un café lungo intenso con tus granos Charlas Café favoritos.
  2. Vierte el lungo caliente en una taza de cristal.
  3. Con cuidado, coloca una generosa capa de crema de leche evaporada batida sobre el espresso.
  4. Si lo deseas, espolvorea ligeramente con canela en polvo.
  5. Sirve y disfruta.

Café Moka Clásico

Una Caricia en Cada Taza

Descubre el placer de un Café Moka. Prepara esta irresistible receta con trocitos de chocolate y disfruta de una experiencia de sabor única.

Ingredientes:

  1. Un café lungo intenso, recién hecho de tu Charlas Café® favorito.
  2. Leche entera (o tu preferida).
  3. Jarabe de chocolate de buena calidad
  4. Crema batida (opcional).
  5. Chispas o trocitos de chocolate y cacao en polvo (opcional).

Instrucciones:

  1. Prepara un café lungo intenso, recién hecho de tu Charlas Café® favorito.
  2. Vierte el jarabe de chocolate en una taza.
  3. Agrega el lungo recién hecho y mezcla bien.
  4. Calienta la leche (sin que hierva) y viértela lentamente en la taza.
  5. Opcionalmente, cubre con crema batida y decora con chispas de chocolate o cacao en polvo.
  6. Sirve y disfruta tu Charlas Café®

Café de Mazapan

Un Café Especial al Instante

El mazapán se une a tu delicioso café de todos los días. Disfruta de esta sencilla receta de Latte de Mazapán y deléitate con esta perfecta combinación en tan solo unos minutos.

Ingredientes:

  1. Un espresso doble recién hecho de tu Charlas Café® favorito.
  2. Leche entera (o tu preferida)
  3. 1 mazapán de cacahuate (aproximadamente 28g)
  4. Canela en polvo (opcional)

Instrucciones:

  1. Prepara un espresso doble con tu Charlas Café® favorito.
  2. En una taza, desmenuza el mazapán con un tenedor.
  3. Vierte el espresso caliente sobre el mazapán desmenuzado y mezcla hasta que se disuelva casi por completo.
  4. Calienta la leche (sin que hierva) y viértela lentamente en la taza.
  5. Opcionalmente, espolvorea con un poco de canela en polvo.
  6. Sirve y disfruta el toque dulce y a nuez.

Latte de Avellana

Un Abrazo en Cada Sorbo

No esperes más para disfrutar un Latte de crema de avellanas con un sabor irresistible. Prepara esta receta fácilmente en casa.

Ingredientes:

  1. Un espresso doble recién hecho de tu Charlas Café® favorito.
  2. Leche entera (o tu preferida)
  3. Jarabe de avellana de buena calidad

Instrucciones:

  1. Prepara un espresso doble con tu Charlas Café® favorito.
  2. Vierte el jarabe de avellana en una taza. La cantidad dependerá de tu gusto (empieza con 1-2 cucharadas).
  3. Agrega el espresso recién hecho y mezcla bien.
  4. Calienta la leche (sin que hierva) y viértela lentamente en la taza.
  5. Opcionalmente, puedes decorar con un poco de espuma de leche.
  6. Sirve y disfruta el delicioso sabor a avellana.

Cinnamon Latte

Dale un Toque Especial a tu Café

Disfruta de un delicioso Cinnamon Latte con un sabor especiado irresistible, perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

  1. Espresso doble recién hecho de tu Charlas Café® favorito.
  2. Leche entera (o tu preferida)
  3. Jarabe de canela (o canela en polvo y un poco de endulzante al gusto)
  4. Canela en polvo para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. Prepara un espresso doble de tu Charlas Café® favorito.
  2. Vierte el jarabe de canela en una taza (o agrega canela en polvo y endulzante al gusto). La cantidad dependerá de tu preferencia.
  3. Agrega el espresso recién hecho y mezcla bien.
  4. Calienta la leche (sin que hierva) y viértela lentamente en la taza.
  5. Opcionalmente, decora con un poco de espuma de leche y espolvorea con canela en polvo.
  6. Sirve y disfruta el cálido sabor a canela.

Crédito de fotos: An Nguyen, Artem Bakurov y Dan Bacaintan. Crédito de recetas: Silvia González, Melissa Ríos y Ross Aranda. Traducción por: Tati Calderón y María José Parra.

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